一到秋冬季节，白菜就成为了很多人餐桌上的美味，鲜嫩爽口，价格还便宜。白菜可以煮汤，也可以清炒，但是这个季节最为适宜的做法，就是来一锅热气腾腾的猪肉炖白菜了，有菜有肉，也有汤，配上米饭或者馒头，真心解馋。

虽然猪肉炖白菜比较家常，但还是有很多小伙伴做失败，除了味道不好吃之外，最大的问题就是猪肉特别油腻，导致最后把菜吃了，剩下一对肉片，白白的浪费掉。那么怎么样才能做出一道好吃的猪肉炖白菜呢？今天就教给大家，记住2个关键，菜嫩肉香，连吃5天都不腻。

【猪肉炖白菜】