【泡椒花生芽】

食材的准备：

花生芽，泡椒一小袋，小米椒七八个（可按照自身情况放）白醋三小勺，白砂糖两小勺，白酒小半盖。

做法:

1、准备食材并清洗干净，花生芽焯水两分钟后捞出切小段，小米椒切丁。

2、将花生芽困干水后倒入泡椒，之后加入两小勺白糖，三小勺白醋，小半盖白酒，搅拌均匀后，放入切好的小米椒。

简单又好吃的泡椒花生芽就完成啦！做好后花生脆嫩，吸入泡椒的辣，清爽可口，特别适合天气炎热时吃，可大大激发你的食欲，有这道菜，还可多吃两碗米饭呢！