熬一锅核桃红枣乌鸡汤，过个热气腾腾的冬天

寒冷的天气，除了衣服包裹严实，饮食上也要多吃滋补的食物，餐桌上一锅汤肯定不能少。不管饭前还是饭后，都适合来上一碗，马上就能暖和起来，比如这道乌鸡汤。它又叫做乌骨鸡，体型轻巧，营养丰富，鸡肉含有多种氨基酸，维生素C的含量也比普通鸡肉高。

乌鸡还有美容养颜的功效，深受女性朋友的喜爱，在炖煮的时候添加核桃和红枣，这样营养和口味都升级了。红枣味道香甜，含有丰富的铁元素。从小就知道，核桃可以补脑，属于“四大干果”之一，富含蛋白质，脂肪以及各种微量元素。可以做成零食吃，也能炒菜或者炖汤。

这道汤的炖法也不难，炖好的汤有缓解疲劳和舒缓压力的功效，炖好后入口清甜，还有健脾养胃，帮助睡眠的作用，女性朋友经常喝的话，可以让皮肤变得更加滋润光滑，气色也会更好，比护肤品好用多了。

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