爱吃鸡爪的看过来,7种口味,软糯鲜香超入味儿,好吃到停不下来
2021-11-16 13:32 来源: 人民资讯
鸡爪 生姜 葱结 卤料包 豆豉 辣椒酱 生抽 老抽
蒜 白糖 蚝油 料酒 五香粉 鸡精 盐 辣腐乳 葱花
» 制作步骤 «
1、下面来处理鸡爪,洗干净先把鸡爪的指甲都剪掉。
2、全部处理好后倒入锅中,加清水、葱结、姜片、料酒去腥焯水。
3、煮开后先捞出来,迅速放入凉水中再清洗一遍,把浮沫都充分地洗干净。