大米是中餐里的一类主食，经常会以白米饭的形式出现，而且我们也很喜欢吃米饭再结合一些炒菜。而在西方人生活中他们并不喜欢大米，一个原因是因为在之前他们的环境不生长大米，即便随着现在科技发展，交通运输方便，大米也会出现在他们生活里，但他们显然还是不喜欢吃大米。在很多时候大米只是被他们认为是一种蔬菜，像西班牙海鲜饭，大米的作用就像蔬菜一样。

从营养上来看，西方人觉得大米是空卡路里食物，大量吃这种碳水化合物容易造成身体发胖。其实我们来分析大米这种食物，从烹饪上来看西方人不喜欢吃大米是因为他们的烹饪方式无法烹饪大米。大米本身就是一种很干很硬的颗粒，而西方人在烹饪大米的时候喜欢烧烤煎炸的方式，只会让大米又干又硬。虽然在西方也有水煮这种烹饪方式，但他们也不喜欢将大米煮成稀饭，因为刀叉无法使用。

随着越来越多外国人来到中国，吃中国菜，难免会接触我们吃的白米饭，那么西方人对我们中餐里的米饭有什么看法？现在我们就来看看一些老外的回答，一些老外的回答让人扎心。