蒸包子，什么水上锅很关键，学会再蒸，包子柔软好吃不塌陷

结婚有些年头了，虽然家里一直有面粉备着，但是几乎没有蒸过馒头，都是在外面买着吃，5毛钱一个，松软香甜，筋道可口。备着的面粉一般都是蒸包子，因为外面买的包子不好，食材都不是好的，也不干净卫生，吃着不放心。

说起蒸包子，很多朋友问我应该用什么水上锅蒸，这个问题其实很关键，很多人正是因为用错了水，结果蒸好的包子不蓬松不暄软，出锅以后更是塌陷回缩，看着就没食欲。

今天呢，就把蒸包子的正确做法分享给大家，感兴趣的朋友可以跟着看一下哦，学会再蒸，包子出锅柔软好吃不塌陷，和买的一样白白胖胖的。