小烧麦有大学问 | 今晚22:22《为你喝彩》带您走近北京都一处第八代烧麦技艺传承人——吴华侠

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小烧麦有大学问 | 今晚22:22《为你喝彩》带您走近北京都一处第八代烧麦技艺传承人——吴华侠

2021-12-01 19:13 来源: 人民资讯

她是非遗传承人,将一腔热爱倾注于小小烧麦,对每一个烧麦的制作都要求细入肌理,精益求精,不断向食客传递极致口感和浓浓的人情味儿。她用双手书写奋斗故事,在传承中不断创新,诠释百年老字号的文化精髓与匠心精神。

由北京市委组织部指导并策划,北京广播电视台承制的全国首档聚焦人才的纪实节目《为你喝彩》,带您走近都一处第八代烧麦技艺传承人——吴华侠。

勇敢追梦 烧麦技艺传承人结缘“都一处”

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