香金葚，也叫喜马拉雅白长果桑，是近几年从国外引进的新品种。香金葚果肉柔软，甜味浓，无酸味，有白果桑的鲜味，还有一种类似于牛奶的香味。香金葚是值得推广的品种，也是目前为止感觉最好吃的桑葚品种。

在一亩田平台中，草莓供应仍以红果草莓为主，主要品种有红颜、甜宝、甜查理等，供应占比分别为57%、27%、8%；淡雪草莓等粉(白)果草莓供应较少，仅占1%。

四、草莓新品种——淡雪草莓