小超市5毛钱一包的辣条，过了这么久竟分文不涨，你还敢吃吗？
2022-02-19 14:22 来源： 阳光生活
【做法】1.如果买的是干腐竹，提前用清水泡软，泡至中间还有一点硬心时口感最好。
2.泡好的腐竹沥干水分，擦干表面水分或放在通风处晾干。锅内倒油，冷油时将腐竹下锅翻炒，炒至表面微微泛黄盛出备用。
3.锅内再倒入适量油烧热，倒入大蒜碎和白芝麻，用小火炒出香味。