自制黑芝麻糊,做法简单,口感绵软甘甜
2022-02-21 15:20 来源: 阳光生活
调料:黑芝麻粉,黑豆或是黑米,大枣,核桃仁,老冰糖,甜杏仁
烹制流程:
1、提前准备尺寸不一样的器皿,随后再将备好的原材料各自装进去,那样在做黑芝麻糊的过程中就能一目了然了。可是食物的量很重要,不必提前准备得过多,要不然也非常容易消耗,适合的食物才可以配搭出更强的味儿。
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2、然后逐渐炒黑芝麻,最好提前准备平锅来炒,那样不易炒糊。首先用中文火将锅加温,然后是将黑芝麻粉和黑豆装进去煸炒。
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3、全过程都需要用文火来煸炒,务必要把握好熟度,这一全过程也一定要不断地煸炒,渐渐地就能炒出去白芝麻香气。