6、案板上撒些干面粉，将面团擀成长方形薄片。均匀地抹上芝麻葱油，撒上一些食盐。

7、在葱油上面撒上一些干面粉，撒干面粉是为了做出来的花卷层次分明不粘粘。

8、将面片从一边卷起来，切成大小均匀的段。可以单个单个的做，也可以两个重叠在一起做一个花卷。