【菜品】：素三鲜馅饼

【烹饪食材】：手抓饼4张、鸡蛋2个、胡萝卜半根、粉丝一把、木耳适量、包菜半个

【烹饪步骤】：

1、首先准备好这道馅饼要用的全部食材，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后锅中加入适量的食用油烧热后将打散的鸡蛋放入锅中快速翻炒均匀，炒好的鸡蛋盛出来备用。

2、木耳需要提前用清水浸泡，直到完全泡发了之后才能食用，人那就将泡发好的木耳剁碎，将粉丝用清水浸泡，泡软了之后盛出来剁碎，胡萝卜和包菜洗干净之后切成丝备用。

3、锅中加入适量的食用油烧热，下入包菜丝翻炒均匀。

4、再将切好的胡萝卜丝还有木耳一起放入锅中翻炒均匀。