牛肉通心粉是我经常去的一家餐厅的招牌，味道十分的经典，汤底是非常浓厚的番茄味，通心粉也是煮的非常软烂了，番茄的酸甜滋味也都煨到通心粉里面了，吃的时候不用嚼很多下，就算是我爷爷奶奶都能享受得了，冬天的时候暖暖呼呼的吃上一碗，煮好之后调入一点椰奶搅拌均匀，香味满屋窜，贼治愈，冬天一定要安排一碗！

【今日美味】：番茄牛肉通粉

【所需材料】：番茄1个、番茄罐头250g、洋葱半个、蒜末6g、椰子油（淡味食用油）2大勺、番茄膏2小勺、黑胡椒适量、盐1小勺、生抽2小勺、糖1.5小勺、淀粉水2大勺、牛肉200g、盐1小勺、糖1/2小勺、蚝油1小勺、生抽2小勺、小苏打（可选）1小撮、玉米淀粉1小勺、食用油2小勺、通粉150g、西蓝花20g、椰奶20ml

【烹饪过程】：

步骤1