中国零食江湖有一个即将消失的门派，他们端坐在一个漆黑的铁葫芦炮后，不停地旋转着大炮，所有人都在等待着一声巨响，boom！你捧着一盆爆米花，望着眼前的大叔，暗暗的告诉自己，我以后也要成为这样“响当当”的男子，而他已经在烟雾缭绕中走向了下一个街坊，这款充满中国风的神器粮食放大黑科技，其实最早是19世纪英国人发明的，20世纪初被日本人学了去，随后又从日本传入了中国，八十年代西方早已流行起了电影院配爆米花的小资生活。

但仍然清贫的我们带着这样一台，已经被它的发明者遗忘的爆米花炉子，走街串巷成了那个让所有孩子们都崇拜的爆米花大侠，恨不得希望爆米花大叔就是我爸该多好，所以光用一个爆字远远不能表达我们对中式爆米花的尊重，我们都尊称它为蹦爆米花，但随着城市化的发展，越来越难见到那种爆米花大炮了，但是我们可以在家用锅做爆米花，而且味道更好吃！

【今日美味】：爆米花

【所需材料】：黄油20g、玉米粒60g、白糖100g、玉米油适量、清水80ml

【烹饪过程】：

步骤1

首先把材料准备好，我们需要用到白砂糖、玉米粒、黄油玉米油，还有清水,把这些都准备好了就可以开始制作了。

步骤2

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