今夜准备熬火锅锅底暖暖身暖养胃，我采用十分简单的食材，1根萝卜，2个鸡蛋，简易做一做，熬成尤其味鲜美味可口并且营养丰富的一火锅锅底，萝卜有较强的防癌和抗癌的作用，冬季可以多吃，十几分钟就起锅，比较简单，并且每天喝都不容易腻，这也是我们家最喜欢的一道汤之一，重要还尤其经济实惠，成本费不上5元钱，一起来看一下如何做吧。

食物提前准备：萝卜、干虾米，鸡蛋、白胡椒粉、盐、植物油

操作步骤：

1、提前准备一个萝卜，清理整洁后除掉首尾，随后刮去表皮，先切割成片状，再切成细丝，所有切完后装进盘里备用；提前准备一把干虾米，倒入适量的清水，抓洗干净后置放一旁备用；此外提早煮一壶沸水备用；

2、出锅，锅中倒入适量的清水，开走红烧开后，放入切完的胡萝卜丝，绰水一分钟上下，一分钟后将胡萝卜丝捞起来，沥干水份随后放进石锅中铺底备用；