：之后我们准备一个小奶锅，先把牛奶面糊倒入锅内，然后开小火不停搅拌牛奶，直至把锅中的牛奶搅拌成浆糊一样的粘稠度关火。

第四步

：然后我们准备一个模具，最好是那种长方形或者正方形的，这样方便之后的炸牛奶之用。随后我们把凝固的牛奶倒入模具内，然后用锅铲把牛奶糊表面抹平，之后放入冰箱里冷藏一小时。

第五步