：把凝固的牛奶冻切成条状。

第六步

：之后我们先打散一个鸡蛋在碗中，先把牛奶冻放入淀粉中，让其周身裹满淀粉，然后再放入鸡蛋液的碗中，让其周身蘸满鸡蛋液，最后把它放在面包糠上，让其周身蘸满面包糠。这样一个炸牛奶的生胚就完成了。

第七步