5、在盆中加入适量的纯牛奶，搅拌成面糊糊的状态。

6、将准备好的鸡蛋黄放入面糊糊中，搅拌均匀，想要口感细腻可以将面糊糊过筛一下。

7、将准备好的鸡蛋清放入容器中，挤一些柠檬汁放入鸡蛋清中。