最近网上特别火的网“古早蛋糕”，不知道大家吃没吃过？古早蛋糕口感松软，香浓可口，之前在甜品店吃过一次，一直对这个味道念念不忘，正好前一段时间在家休息，就打算制作一些美味可口的古早蛋糕，美味健康还特别实惠。

喜欢烘焙的朋友们，可以选择制作一些放在家中，早上没有时间做早饭的时候用古早面包搭配着牛奶或者酸奶，都比较合适。我家孩子特别喜欢吃古早蛋糕，每次制作自己还没吃到都被孩子们抢光了，这次决定多制作一些。喜欢奶味浓郁的，可以多加入一些牛奶，味道更佳。

古早蛋糕的制作方法很简，只要根据以下的步骤制作就可以成功了。古早味是闽南人来形容古老的一种味道，也被称为“怀念的味道”，记忆中的松软弹牙的蛋糕大家可以尝试制作一下。古早蛋糕柔软、细腻、入口即化，美味可口的同时还营养健康。新手小白们也不用担心，每次制作美食的时候都会觉得十分治愈，心情不好的时候一边制作美食，一边享受美食，一举两得。

【菜名】：古早蛋糕

【所需食材】：

小麦粉150g、食用油100ml、白砂糖100g、纯牛奶100ml、玉米淀粉20g、柠檬汁5ml、食用盐1g、鸡蛋9个。

【烹饪过程】：

1、将所有的食材准备一下，小麦粉150g、食用油100ml、白砂糖100g、纯牛奶100ml、玉米淀粉20g、柠檬汁5ml、食用盐1g、鸡蛋9个，放置一旁备用即可。