稳住!《宅家必备指南》请收下!(下篇)
2022-03-20 19:22 来源: 人民资讯
玉堂酱菜
济宁玉堂酱菜已经有三百年的历史了,它吸收了江南甜、北方咸的特点,是南北饮食文化交融的产物,还入选了首批“好品山东”榜单,是官方认证的齐鲁名吃!
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玉堂酱菜作为鲁西南为数不多的几家老字号之一,是一道横亘在老济宁人记忆中的美味。
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寒来暑往,日夜交替,缸中的酱菜采尽了天地灵气,吸尽了日月精华,便形成了这自然芳香鲜美之味。
对一道酱菜的最高级别评价是好吃又下饭,显然,玉堂酱菜做到了。
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©山东玉堂酱园