天热,吃凉面不如吃它,锅中一煮清凉爽滑又筋道,比凉面好吃多了
2022-05-01 14:39 来源: 阳光生活
第四步:在料汁里加入一勺食盐,一勺鸡精,一勺白糖,2勺生抽,2勺香醋,搅拌均匀备用。

第五步:煮好的面糊倒在带眼的蒸笼上,将它按压在凉白开水里,然后捞出来放在碗中,加入几勺料酒,放上适量的黄瓜丝,喜欢吃香菜的再放点香菜段,能吃辣的再放点辣椒油,淋入一点香油,搅拌均匀就可以上桌食用了。

夏天,吃凉面不如吃它,锅中一煮清凉爽滑又筋道,比凉面好吃多了,这样做的凉面鱼比凉皮,凉面还好吃,天热的时候来上一碗不但能顶饱,还能解暑,口感爽滑又筋道,大人孩子都很喜欢吃,并且做法还很简单,就算是新手一看也便会的,天热,我家隔三差五做它吃,爽滑筋道又解暑,大人孩子都爱吃。喜欢的朋友赶紧做起来吧!