“三剑客”是指黑面包、伏特加、鱼子酱。黑面包在外人眼里可能会认为是粗劣食品，毕竟它的口感又酸又咸，还特别硬，一看就不好吃。但实际上，正宗的俄罗斯黑面包营养丰富，有助消化，还特别适合与鱼肉等荤菜一起食用。战争时期，俄军士兵们的主要食粮就是黑面包。伏特加可以看作是俄罗斯的代名词之一了，它与白兰地和威士忌并列为世界三大烈酒。