“这次的土鸡换用红烧的做法，让鸡肉更入味，搭配了黑木耳一起炖煮，营养也更全面。”食材明细

主料

土鸡半只

黑木耳适量

辅料

姜适量

红葱头适量

冰糖适量

调料

油适量

盐适量

料酒适量

生抽适量

老抽适量

咸鲜口味

炖工艺

数小时耗时

普通难度黑木耳炖土鸡的做法步骤

1土鸡剁成块。

2冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。

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