食材明细

主料

去头大虾9个

粉丝适量

辅料

大蒜1头

葱花适量

姜1块

调料

生抽10ml

蚝油1勺

料酒30ml

咸鲜口味

蒸工艺

廿分钟耗时

简单难度蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

1大虾准备，姜蒜准备，粉丝准备。

2姜去皮切丝，大虾去壳去虾线，将虾放入碗中，放入切好的姜丝，放料酒腌制20分钟去腥，粉丝泡发。

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