榛蘑的食用方式很多，平时用来炖鸡，烧菜或煲汤，今天午餐来一盘肉片烧榛蘑，鲜咸味美，汤汁浓郁。”食材明细

主料

榛蘑300克

瘦肉150克

辅料

香葱1棵

食用油2勺

胡萝卜1棵

大葱1段

淀粉半勺

调料

酱油3勺

豆瓣酱1勺

胡椒粉0.5克

咸香口味

烧工艺

三刻钟耗时

简单难度肉片烧榛蘑的做法步骤

1干榛蘑需要提前泡发。

2其它食材准备好。

3瘦肉切片，放入1勺酱油、淀粉和胡椒粉，反复抓拌均匀，静置20分钟。

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