长期吃久冻的肉会致癌?冰箱里的肉冻多久不能吃?了解下

2022-08-30 22:25 来源: 小肆说健康

我们日常生活中,在冷冻肉类时,并不会达到僵尸肉的存放年限,所以不会滋生一些致癌物质。

【冰箱里的肉冻多久不能吃?总结清楚了】

日常生活中,每家每户,都会有吃肉的习惯,因为肉类食物的营养,还是非常高的,它可以缓解饥饿,预防出现的饥饿感,也能够补充身体当中的营养。

人们在购买肉类食物时,通常会购买大量的肉类食物,放在冰箱当中,冷藏或冷冻,随吃随拿,非常方便。

但是并不是所有的食物,都可以长期处放的,它都有一定的保质期,也,并不是所有的食物放得越久越好,有些食物需要尽快的吃掉,才能够维持它的营养和水分。

尤其是我们平时所吃到的羊肉猪肉,他们的保质期一般维持在12~20个月左右,像鸡鸭鱼鹅这些肉类食物一般维持在8~10个月左右。

所以尽量不要储存的时间过久,如果储存的时间过久的话,不仅口感会有所流失,营养也会有所流失。

如何辨别猪肉的好坏?教你如何正确挑选猪肉

【1】:猪肉的颜色

新鲜猪肉的颜色,呈现淡红色或淡粉色,你会观察有肥肉的部分会有一定的光泽度,反而劣质的猪肉颜色暗淡,出现暗红色或灰褐色肥肉部分没有光泽,有大量的褶皱还会有瘀血出现。

【2】:猪肉的厚实度

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