滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区，其主要特点是饼皮疏松，馅料咸甜适口，用云腿做馅料，有独特的滇式香味。

· 晋式月饼 ·

晋式月饼在配料上一般以胡麻油、黄豆油、红糖、鸡蛋和红豆、红枣为主，经包馅、木质月饼模具成型、烘烤和锅烧等工艺加工而成的，口感松软香甜。

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