电饭煲的“内胆”究竟是啥,涂层是肝癌的催化剂吗?一文解答
2023-03-13 19:06 来源: 小肆说健康
世卫组织呼吁停止使用电饭煲,可能会诱发肝癌的消息,显然不是真的,纯属空穴来风,仅仅是传言而已。
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那么为什么会有这种传言流出?特氟龙,俗称“塑料王”,是一种以四氟乙烯作为单体聚合制得的高分子聚合物,受到高温会分解成有害物质诱发肝癌,所以特氟龙就是传言中电饭煲致癌的来源。
02涂层破损后,电饭煲还能用吗?
在日常生活中,由于使用时间长了,内胆的涂层可能会出现划痕或是脱落现象,这样的电饭煲还能用吗?
对此,专家表示:可以用,但不建议用。
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因为电饭锅内的涂层是特氟隆材料,只要锅内温度高于250度,就会分解出一些有害物质,进入人体内不易被分解和排泄,长期滞留在体内易致癌。