3月8日，在四川省内江市农村工作会参观现场，东兴区田家镇火花村特意展示了一款奇特的柑橘。只见其颜色貌似塔罗科血橙，是紫红色，形状又像宽皮类柑橘，并具有宽皮类柑橘易剥的特点，剥开果皮竟能闻到一股花椒的香味，果肉甜度好且微带果酸。

当地村干部自豪地说:“这可是果农在我们这里种植的晚熟柑橘新品种红韵香柑哦，今年才初投产，味道不错。”

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红韵香柑小科普

红韵香柑是血橙的杂种、血橙的后代，它有花青素着色的特点，但易剥皮、易分瓣。果皮油胞层比较厚，含有花椒味精油的比例高，适合陈皮加工。

此柑橘既能满足鲜食，又能满足加工的需要，因为果肉花青素着色少，加工出来的果汁在色泽、香气、混浊度上均表现较好。

种植管理方面，红韵香柑适宜于血橙地区种植，耐粗放管理、耐日灼，比较抗病、用药次数少，果子不大、单果重一般为100克左右。

果农舍得下本钱 历经四年初投产

当日，记者再次前往火花村专程踏访种有红韵香柑的果园。刚走进果园，顿时闻到柑橘特有的清香，再看一树一树紫红紫红的红韵香柑，颜值非常高，在众多柑橘品种中风景独好。

4年前，做贸易种植的果农肖伍军凭着对柑橘的浓浓兴趣与几个合伙人成立了七彩林果种植专业合作社，在火花村流转300亩土地种植晚熟柑橘，其中就有不少红韵香柑。

“我们听朋友介绍，红韵香柑富含花青素、对人体有利，而且现在种的人少，又是晚熟品种，能错峰销售不愁市场。”肖伍军说，“因此，我们就通过一个苗木代办从中国柑桔研究所引种，于2019年4月种下了120亩红韵香柑，当时每株苗子投了22元，1亩66株花了将近1500元。”

肖伍军与合伙人立足做“让自己放心和消费者认可的产品”，高标准建园。柑橘园开深沟，在红韵香柑幼苗之下窖足了秸秆以及牛羊粪，既让土壤多透气，也为后期提供养分，不施或少施化肥，综合算下来建园成本高达每亩1.4万多元。在去年试果阶段，1亩仅有一二十斤的产量，肖伍军除了摘一部分请朋友品鉴以外，其余全部还田以补充有机质。