导语：大多数人都清楚，人体需要补充各种维生素，但是大家或许并不清楚为什么人体需要补充维生素呢？

事实上维生素是人体新陈代谢中不可缺少的有机化合物，身体的新陈代谢需要酶的参与，酶的活性取决于辅酶的存在，许多维生素是辅助酶的组成部分，因此维生素可以使身体正常代谢以及调节身体健康。

若是身体长期缺乏某些维生素会产生许多不良的后果，例如长期缺乏维生素a容易出现蛀牙，这会直接影响儿童以及青少年的身高。

长期缺乏维生素B1以及维生素B3，会导致消化不良等肠胃症状，也可能会导致神经炎，长期缺乏维生素B2，会影响头发，指甲以及皮肤的生长，甚至会出现口腔溃疡。

那么多吃维生素好吗？对于一些滋补品，人们摄入过多，不会给身体带来强大的影响，但如果大量摄入维生素会导致身体出现疾病，许多人表示吃维生素会伤肝，那么事实真的如此吗？

01吃维生素伤不伤肝呢？

在回答这个问题之前，大家首先需要深入了解维生素，也许在了解的过程当中这个问题的答案就会出来。

维生素属于低分子，有机化合物具有不同的化学反应以及不同的生理功能，是人类必须的营养元素，虽然维生素与蛋白质糖分脂肪等物质相比，维生素在身体内的含量很少，但却在人体的生长发育过程中发挥着不可替代的重要作用。

在临床实践中，维生素主要用于预防维生素缺乏最近这几年维生素被用作癌症的辅助治疗。

通常维生素可以通过饮食以及其他方法从外界获取，然而很多人养成了每天服用维生素片以及维生素补充剂的习惯来增强身体免疫力，从而达到养生、保健的目的。

然而大家能够想象到吗，一些流行的维生素实际上是有毒的，会损害肝脏。

维生素可分为水溶性维生素以及脂溶性维生素，所谓的水溶性维生素，也就是说维生素溶于水中。

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