血浆当中甘油三酯的来源，主要分为外源性和内源性，外源性是食物当中摄取的脂肪和肠道内，在胆汁酸酯酶的作用下被肠粘膜吸收，从而形成甘油三酯。内源性的主要是体内自身合成的甘油三酯，储存在肝脏内，其次是脂肪组织。

正常情况下来说，甘油三酯可以帮助身体供给储存能源，固定保护肝脏，而血清甘油三酯的检查也是血脂分析的常规项目。

但是随着现如今人们生活水平在不断的提高，可供人们选择的食物越来越多，所以很多人也是普遍喜欢吃一些高热量、高油腻的食物，无论吃起来健不健康，只要好吃就行了。

以这种不健康的饮食，更容易导致血液黏稠度的增加，甘油三酯升高，如果不能及时控制的话，甘油三酯含量在不断升高的过程当中，可能就会导致血管堵塞，引发心血管疾病危害身体健康。

所以大家一旦发现血脂升高，就要及时调整饮食生活习惯，尤其是这三种食物被称为甘油三酯大户，提醒大家尽早撤下饭桌，不要再傻傻不听劝。

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