豆类（含黑豆、芸豆、青豆等等）中含有丰富的蛋白质、营养纤维和不饱和脂肪酸。人们还发现，其对糖尿病患者的血糖也有一定的调控作用。所以，对于糖尿病人来说，多吃一些豆类食品，比如大豆制品。

四、绿色蔬菜

生菜，菠菜，西蓝花，油菜，等等，都是富含叶绿素和其它营养物质的。它们含有像纤维素和胡萝卜素这样的东西，可以帮助我们控制血糖，还能减少患上心脏病和一些肿瘤的概率。

五、柑橘