一、粗粮

全谷类及其产品，如糙米，全麦面包，燕麦粥等，都含有丰富的食物纤维和复杂的碳水化合物。这类食品可以帮助糖尿病人提高能量摄取，控制血糖。另外，他们也有降低胆固醇帮助肠胃消化的作用。

二、红薯

地瓜也叫甘薯，是一种很有营养价值的食品。由于其葡萄糖指数低于大米和小麦等食品，因此，对于糖尿病人来说，这种食品是非常安全的。地瓜中含有丰富的维生素A、维生素B6以及钾等，对身体有很大的好处。

三、豆科植物