但是你还是想将切开的百香果保存很长时间的话，那么你可以将里面的果肉用勺子给挖出来，然后加入适量的蜂蜜，放在冰箱里冷藏也是可以保存大概一个星期左右的。

如果自己买的百香果表皮特别光滑的话，回到家里边也可以放上几天，等到表皮变得稍微重皱一些了再吃。

不过在吃的时候还是要注意的，如果表皮已经出现了一些霉斑的话，这样的百香果就是变质的百香果，可不能再吃了。