哪些舌尖上的“隐形盐”,很多人或还没发现
2023-05-23 21:30 来源: 小肆说健康
许多高血压患者也深知控盐的重要性,在煮菜时尽量少放盐,但即使如此,一些患者的血压还是没能得到很好的控制,而这很可能是摄入了“隐形盐”而造成的!
生活中有不少食物看似与盐无关,但却有着很高的含盐量,如果不加以控制,对高血压病情会造成很大的影响。
第一,速食品
速食品如香肠、方便面等,这些食物不仅好吃,也十分方便,更是不少“宅男宅女”的最爱。
但对于高血压的患者而言,这类食物中含有不少的钠,对病情有很大危害,一定要严格控制好摄入量。
值得一提,就是我们平时没有注意的挂面,为了让面条吃起来更有筋道,从而加入一些盐分,自然钠含量也就增加。
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第二,加工肉
午餐肉、熏肉等熟食深受人们的喜欢,也深受很多消费者的青睐。
但需要注意的是,这些食物在制作过程中都添加了不少的调料,这其中就包括了大量的盐,盐即可以作为调味,又可以让肉汁鲜嫩,还能方便肉质保存。
尤其是需要长时间风干的腊肉,为了更好的防腐抑菌,常常需要大量的盐来加工,含盐量可以达到5~10%。
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第三,调味料
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