各种调味料、调味酱等含盐量相当于高，主要是因为盐分能够帮助它们更好防腐抗菌，同时还起到调味的效果。

据悉，每100g黄酱就相当于15g食盐、每100g酱油相当于15-20g食盐，同时味精、鸡精、番茄酱、沙拉酱、辣椒酱等都含有不少盐分。

第四，腌制食品

无论是朝鲜泡菜，还是东北酸菜，又或者是咸鸭蛋、皮蛋等，这些都离不开大量的食盐。

盐除了能够调味，还能将这些调味料更好地渗透到食物中，虽说能很好地抑菌，但含盐量也会随之增加。

平时如果可以掌握好以下几个控盐技巧：

1、增加钾元素的摄入量

钾元素对高血压患者有很大好处，它可以促进钠的排泄，减轻钠元素对血管造成的损害，可以帮助降低血压。

除了要减少盐的摄入量，平时也可以适当多吃一些富含钾元素的食物，如香蕉、花生、红枣等等。

2、做菜时适当加入一些醋

如果高血压的患者对低盐的食物没有胃口，不妨在做菜时适当加入一些醋。

除了盐、酱油可以改善口感，加入一些醋，也可以使菜肴的口感更好，还可以避免摄入过多的盐分，帮助控制好血压。

3、使用限盐勺

高血压的患者不妨在做菜时使用限盐勺，它可以让患者在炒菜时很明确地知道盐的使用量，有助于控制每天盐的摄入量，从而达到控制血压的效果。

4、尽可能在家做菜

无论是点外卖还是在家做菜，都会发现商家为了能够达到很好口感，往往会添加不少盐分以及油脂，一餐下来钠含量也明显增加。

建议尽可能在家做饭，做饭时也少放盐或者不放盐，可以使用胡椒粉等来增加风味，又或者加入菌菇、藻类来提鲜。