1.过敏体质的人群

某一些人在吃完鸭肉以后会容易带来一定的过敏现象，这属于是蛋白质肉过敏的一种。食物过敏属于是身体免疫系统，对特定食物产生的一些不正常的免疫反应。

所以若是对鸭肉存在着过敏问题，在日常生活里不太适合再去吃鸭肉了。

2.痛风患者

不建议痛风患者吃鸭肉，特别是痛风的急性发作期，痛风主要是体内尿酸水平升高导致的。

鸭肉又属于中嘌呤食物，在急性发作期食用，容易影响尿酸的正常排泄，也容易加重关节的肿痛感，不利于疾病恢复。

3.需限制蛋白质、脂肪摄入的人群