首先，和新陈代谢离不开关系。随着人年龄的增加，人体就会产生出更多的ω-7不饱和脂肪酸，而ω-7不饱和脂肪酸氧化降解以后，就会形成一种叫2-壬醛的物质，它就是老人味的来源。

其次，人体气味的构造其实相当复杂，基因不同也导致人种间汗腺分泌物成分不同，在不同微生物作用下也会形成千差万别气味。并且人体气味不仅和年龄有关，性别、饮食以及卫生习惯等都会产生影响。

所以老人身上的老人味小部分可能是代谢引起，也有可能是体力下降、清洁意愿下降等生活方式改变引起的。

当然，老人身上的某些特殊异味也要警惕是疾病引起的。

臭鸡蛋味——牙周炎、牙龈炎、龋齿等口腔疾病。

腐败气味——慢性支气管炎、咽喉炎、鼻窦炎等呼吸道疾病。

酸臭气味——慢性胃炎、消化性溃疡、功能性消化不良等胃肠道疾病。

烂苹果气味——糖尿病酮症酸中毒。

二、洗洗更健康？4个部位不用太干净