不管有钱没钱,记得多给孩子吃这菜,钙铁丰富营养足,好吃又下饭
2021-04-30 16:35 来源: 寓吃于乐
萝卜干是用新鲜的 白萝卜晒干制成的,即保留的白萝卜的全部营养,还让 口感更加的脆爽,而且更易于保存,虽然是干制品,但是它的营养一点也不比新鲜的萝卜差,反而口感上更加的脆爽筋道,做菜时的可塑性更强,可炖可炒可荤可素,简单又 美味,萝卜干的做法有很多种,有直接装袋密封保存的,也有加 剁辣椒进坛子里腌制的,6元一斤吃起来咸香入味,口感特别的脆爽,加了剁椒的萝卜可是下饭菜的首选,我们家超爱吃萝卜干,最喜欢的做法就是用萝卜干跟木耳一起炒着吃,总能把这普普通通的食材最鲜美的味道发挥到极致。
家有学生,试试用萝卜干跟木耳一起炒,咸香开胃,好吃又解腻,或是再放上一把 香芹和蒜苗,那不要太香呐,这可以称得上湖南最美味的 家常小炒了,上桌之后人人都爱吃。