5、当锅内的排骨被炖煮成熟酥烂之后，用筷子将锅中的葱段和姜片挑捡出去，再将切好的木瓜块倒入锅中。

6、先用大火将木瓜块煮至开锅，再将炉火调至小火，盖上盖子，慢慢焖煮五至八分钟。