5、 晃动一下觉得底部变硬了就可以翻一面了，这样能保证做出来的是完整的，如果饼比较厚可以反复做两次。

6、 两面都变黄凝固了就已经煎好了，这样盛出来就能吃了。配上一些粥或者牛奶就可以吃起来了，尤其在这样的季节里，吃上一口暖胃又暖身。