营养焦虑,你中招了吗?专家教你如何“吃”出免疫力

2021-05-31 09:42 来源: 京津冀消息通

想要免疫力强、少生病,扛得住病毒,日常饮食方面有哪些注意事项?到底吃什么好?

陈伟:疫情期间,大家都非常关注这个问题,即吃什么能让我们远离病毒。坦白说,个人的生活习惯和卫生习惯的建立,才是防护病毒最有效的措施。

当然,如果不良生活习惯多,天天熬夜,天天喝饮料,顿顿吃烧烤,这个人的胃肠道就会“罢工”,肠道菌群也会出问题,抵抗力就会越来越差。这个时候,不要去追求说吃个什么东西能够强身健体,而是要正常健康饮食,避免病毒入侵。

孩子吃得好,

一家人的营养寄托

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“小学生补脑早餐”“中学生增强记忆营养汤”……网上流行的这些招儿,在一定程度上反映出孩子的营养状态,让父母操碎了心。为什么现在生活水平高了,吃的喝的都不缺,孩子的营养问题却不时会冒出来呢?

陈伟:很快又是高考了,家长们又开始焦虑了,经常有家长到我的门诊咨询,给孩子吃点什么能考好呢。

我要告诉大家的是,第一,考试前夕,注意营养均衡,合理搭配。第二,临考前保证充足的碳水化合物。现在的孩子特别是小女生,不吃主食。考试前一天晚上,吃到二两左右的主食,第二天早上早餐要保证,这样才能满足大脑的营养需求。第三,孩子的运动、睡眠、营养三方面有效结合在一起,吃好饭的同时,坚持1小时的锻炼,保证8小时的睡觉。这才是孩子临考前合理的生活安排,而不要去追求吃点什么东西能够补脑子。

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我家孩子吃对了吗?很多家长面对这个问题,心里直打鼓。满足孩子生长发育的营养需求,重点做好哪几方面的工作呢?

陈伟:儿童青少年时期,首先应该尽可能让孩子保持足量的优质蛋白摄入; 其次是钙,孩子应该每天喝500毫升牛奶,或是一天吃上二三两豆腐。此外,可以给孩子吃些低脂的肉类,鱼、鸡、虾,瘦的牛羊肉和猪肉,满足孩子对蛋白质的需求。这个年龄段的孩子都是爱吃肉的,注意吃肉的同时必须保证一斤菜的摄入,如果还能吃1个~2个水果,基本就能满足需求了。

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