400克面粉，4克酵母，300克温水，一把葱花，3个鸡蛋，适量盐，适量植物油。

【制作步骤】

1.面粉放入大盆中，加入4克酵母。混合搅拌均匀。天气冷可以加多点酵母，发酵快一点。

2.温水少量多次的加入，一边倒一边搅拌，搅拌成这样黏稠的面糊。这样少量多次地加能减少颗粒、粉团的产生。

3.盖上盖子，开始让它发酵至两倍大，天气冷的话就放在温水中发酵这样快一点。

4.发酵时间切点葱花。