在减肥当中，控制饮食很重要。可以说饮食控制的成功与否，才是我们减肥成功的决定因素！很多人觉得减肥，就要去运动，这个没有错，运动的确可以帮助我们减肥。但是如果不控制饮食，只运动，减肥也成功不了！这就是饮食在减肥过程中的重要性，它决定我们减肥的成败！

那为了减肥成功，我们该如何控制饮食呢？首先我们要了解下减肥的原理，只有明白了减肥的原理，我们才知道如何去控制饮食：减肥的原理，其实是一个热量平衡的问题，当我们摄入的热量小于消耗的热量，制造出一个热量缺口，身体为了填补这个热量缺口，就会动用身体备用的能量——脂肪，来分解提供我们身体所需要的热量，这样就会造成脂肪的减少，从而达到减肥的目的！反之，我们就会变胖！

所以我们该如何控制饮食都要以减肥的原理为基础，做到摄入的热量小于消耗的热量。遵循这个原则，我们才有可能减肥成功！

但是我们在控制饮食的时候，也不能盲目地去控制饮食，例如节食啊，不吃饭的这种方法。我们控制饮食必须是在满足身体基础代谢的基础上，减少热量的摄入。这样既能达到减肥的效果，又不影响身体的健康！