猪脚，很多人都喜欢吃，因为猪脚里面含有丰富的胶原蛋白，而且脂肪含量不高，所以猪脚很适合女人吃哟！说起猪脚我会马上想起香喷喷的“红烧猪脚”来，一个人吃一大碗不在话下。

现在的人，可以说追求的不是吃饱，而吃的就是个味道和养生及营养。比如吃猪脚不愿意吃后面的肉，偏偏喜欢吃前面的猪脚，为什么？因为猪脚里蹄筋既好吃营养又不油腻啊！你看用猪脚做出的菜哪一种不是“绝顶美味”？

红烧猪蹄

比如：猪脚黄豆汤、卤猪脚、红烧猪脚、酱猪脚、香辣猪脚等等，做法不一样，但是都能做成属于自己的美味。

黄豆炖猪蹄