百吃不腻的4道家常美食,好吃爽口还不油腻,超级下饭

黄金金玉米粑
1.将新鲜玉米棒剥下玉米粒来
2.人机搅打成泥状
3.然后倒入一铁盆里
4.将面粉、孝母、泡打粉放一晚里和匀
5.在将搅好的玉米泥浆舀入面粉里
6.在将白糖拌入里面。然后完全搅拌均匀成糊状状。
7.将搅拌好的玉米糊放置10分钟后
8.将电煎锅预热
9.在将玉米糊用勺子舀在电煎锅里(要留空隙以免粘在一起了)

鱼香荷包蛋
1.准备好所需食材
2.切葱花和蒜末备用
3.锅中放油烧热,磕入鸡蛋后将锅倾斜,这样可以避免蛋液四处流淌
4.待鸡蛋凝固后翻面,用铲刀将蛋黄戳破煎熟后盛出,将所有鸡蛋按照以上方法煎熟备用
5.就锅中底油炒香葱花和蒜末
6.再放入剁椒酱翻炒均匀
7.调入生抽
8.加入陈醋
9.再放入糖和少许盐翻炒均匀
10.然后放入煎好的荷包蛋
11.翻炒至荷包蛋裹上鱼香汁

红糟炒花蛤
1.准备好需要的食材。
2.用菜刀把蒜拍碎,切3片姜片。
3.开火,热锅加食用油,待油稍热,把姜片和蒜放入锅内,煸炒出香味。
4.倒入清洗沥干水后的花蛤,翻炒片刻。
5.加入红糟,炒至红糟散开。
6.然后往炒锅内浇入料酒。
7.继续用铲子翻炒。
8.加入少量温水,翻炒均匀。
9.待花蛤差不多都张开嘴,放入鸡精和盐,翻炒均匀即可出锅。

孔雀开屏
1.水开加生姜.葱白.盐.白糖,虾
2.煮熟虾,放味精,捞出,摆盘。留汤备用
3.一部分黄瓜刮长片,改条。另外切小半圆片
4.蒜剁蓉,黄瓜摆盘装饰
来源:幽默搞笑小飞
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