说起披萨，各位小伙伴是不是就想到那长长拉丝的馋人大饼呢？外面餐厅的披萨小小一份就要好几十块钱，来来去去就几个口味，还真不如自己家做的好吃。孩子说好久没吃披萨，好像确实是有一阵子没做了。龙宝家平时一个星期做2次烘焙，多数时候做面包，偶尔做些饼干或者披萨。

天气热起来就不怎么想开烤箱了，孩子说想吃披萨，龙宝又不想出门花钱买，那就得想个偷懒的办法了。隐约记得在哪儿看到过一个用平底锅做的披萨，看起来还挺不错的，龙宝决定尝试一下。姑姑前几天送了一罐西藏藜麦，龙宝煮饭的时候放了一些，孩子很喜欢吃，这次也准备把藜麦加到披萨里去，做个新口味的披萨。

今天龙宝就给大家分享一下用平底锅做披萨的具体做法，所需食材有：鸡蛋 一个，藜麦 20克，芭蕉 半个，胡萝卜 一小段，马苏里拉芝士碎 适量，食用油 一点点。这个披萨用鸡蛋煎成饼底，不需要用到面粉。

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