茼蒿和豆干是绝配，茼蒿吃起来清淡爽口，富含一些微量元素，有助于改善失眠，镇定安神的作用，而且食用茼蒿还有助于呵护人们的肝脏，都知道养肝是关键，肝脏的健康影响到我们的寿命，多食一些茼蒿炒豆干，不仅仅补充营养，还有助于肝脏的健康，修复受损的肝脏细胞，养肝护肝。

你们喜欢这种茼蒿的吃法呢？

来源：小杨聊美食