通过实验检测之后我们发现，小苏打更适合用来给面团发酵。下次再给面团发酵的时候千万不要用食用碱啦。小苏打和食用碱都是符合国家标准的食品添加剂，所以大家可以放心食用。用的时候一定注意用量哦。

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对此有其他不同的做法吗？欢迎评论区分享给我们哦。咱们下期见。

来源：大厨江一舟