【食材清单】：肉馅，粉条，蒜薹，淀粉，热炒鲜露，老抽，盐，醋。

【烹饪步骤】：

1、像是把肉馅给切成小丁，大家也可以直接买现成的肉馅来做这个。就是自己切的话颗粒感是会大一点，吃起来比肉馅过瘾。然后再把热炒鲜露加进去，还有少量的淀粉，戴上一次性的手套抓拌均匀腌制个15分钟左右。

2、 把粉条放进温水里面，提前泡发好，再把粉条捞出来备用。

3、 炒锅里面加入适量的食用油，烧热了以后把姜丝下进去给炒香，再把腌制好了的肉丁也下进去开始煸炒。等肉丁翻炒得差不多了以后再加入适量的热炒鲜露翻炒。